A XOCO udtales (A shoko)
Navnet kommer fra ‘xoco atl’, som betyder bittert vand på det gamle aztekersprog Nahuatl, som blev talt i Mexico for over 500 år siden.
‘Xoco atl’ var en styrkende drik lavet på knuste kakaobønner pisket op i koldt vand. Det er den tidligst kendte brug af kakao. A’et foran XOCO kommer fra vores grundlægger Anthon Berg. Med mere end 130 års ekspertise i chokoladehåndværk er vi stolte af, at præsentere A XOCO - Dansk chokoladegastronomi.