Spårbar kakao

Spårbar kakao

Spårbar kakao

Spårbarhet innebär att vi vet exakt vilken by varje påse kakao kommer ifrån.

Toms har etablerat ett nära samarbete med två kakaodistrikt i västra Ghana, i områdena Sefwi Wiaso och Bibiani. Vi arbetar med 96 byar, där 5000 familjer försörjer sig genom att odla kakao. Vi köper alla våra Forastero-kakaobönor från dessa 5000 bönder.


Vi har valt att arbeta för full spårbarhet av kakao, så att vi kan ta ansvar för våra leverantörer, oss själva och våra konsumenter. Spårbarhet gör det möjlighet att påverka förhållandena för bönderna och deras familjer på ett positivt sätt, samt en möjlighet att bekämpa barnarbete.


Spårbarhet innebär också att vi kan arbeta tillsammans med bönderna. Genom samarbete med lokala utvecklingsorganisationer kan vi hjälpa till att förbättra böndernas avkastning på sina grödor, samt hjälpa till med att förbättra odlingsmetoderna, vilket resulterar i bönor av högre kvalitet.


Det innebär att både kakaoodlarna och Toms kommer att gynnas av samarbetet – en "win/win-situation". Vi anser att ett ömsesidigtr beroende är ett värdigt sätt att samarbete. Det innebär att vi blir likvärdiga partners med de jordbrukare som dagligen tar hand om kakaoträden, som är grunden till vår choklad.

Hållbar produktion

Välj språk