Sporbarhed

Sporbarhed

Sporbar kakao

Sporbarhed i kakao betyder, at vi ved præcis hvilken landsby den enkelte sæk med kakao kommer fra.

Toms har indgået et tæt samarbejde med to kakaodistrikter i det vestlige Ghana. I distrikterne Sefwi Wiaso og Bibiani samarbejder vi med 96 landsbyer hvor 5000 familier lever af at dyrke kakao. Vi køber alle vores Forastero-kakaobønner fra de 5000 bønder.

Vi har valgt at arbejde for fuld sporbarhed på kakao, så vi kan stå til ansvar over for vores leverandører, os selv og forbrugerne. Sporbarhed gør det nemlig muligt at påvirke positivt, at dyrkningen foregår under gode forhold for bønderne og deres familier, og at børnearbejde bekæmpes.

Sporbarhed betyder også, at vi kan arbejde sammen med bønderne gennem lokale udviklingsorganisationer om at forbedre afkastet af deres afgrøder samt afprøve nye og forbedrede metoder i dyrkningen, som resulterer i højere kvalitet af kakaobønner.

Der er altså tale om en win- win-situation, hvor både kakaobønderne og Toms får gavn af samarbejdet. Vi synes at gensidig afhængighed er en mere værdig måde at samarbejde på, så vi bliver ligeværdige partnere med de bønder, der dagligt plejer og passer de kakaotræer, der giver afkast til vores chokolade.

Bæredygtig produktion

På Toms arbejder vi målrettet med at have en så bæredygtig produktion som muligt. Bæredygtighed handler om at sætte et positivt aftryk på det lokalsamfund, der lever af, at dyrke de kakaobønner vi bruger i vores chokolade.

Vi bruger cookies! Cookies er nødvendige for at hjemmesiden fungerer korrekt og indsamler viden om anvendelsen af hjemmesiden. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies. 
Læs mere

Godkend

Vælg sprog